Айва продолговатая "Gruszkowata", Грушевидная

Айва продолговатая сорта Gruszkowata (Cydonia oblonga), известная также как айва грушевидная, представляет собой декоративное и плодовое растение. Взрослые деревья достигают высоты 3–4 метров, формируя мощные, раскидистые и густые кроны. Благодаря своей грушевидной форме, айва Gruszkowata привлекает внимание в групповых и одиночных посадках.

Морозостойкость и условия произрастания

Айва Gruszkowata отличается высокой морозостойкостью, что позволяет выращивать её в зоне 4, охватывающей Московскую область, большую часть России, а также северные и горные районы Скандинавии. Растение неприхотливо к условиям произрастания, хорошо переносит как морозы, так и засуху.

Цветение и плоды

Цветение

Цветение айвы приходится на май и июнь. Цветы оранжевого оттенка украшают дерево и привлекают внимание своей яркостью.

Плоды

Плоды айвы грушевидной крупные, массой около 200–250 граммов, с желтой или зеленой кожурой. Мякоть жесткая, с насыщенным ароматом, кремового цвета и сладким вкусом. По дегустационной шкале вкус плодов оценивается на 46 баллов, что является одним из наивысших показателей для айвы. Плоды насыщены дубильными веществами, поэтому их редко употребляют в свежем виде. Чаще всего из них готовят варенье, компоты, джемы, цукаты и мармелад.

Полезные свойства

Плоды айвы грушевидной богаты сахарами и обладают ярким ароматом. Варенье и компоты из айвы рекомендуются для улучшения пищеварения и профилактики болезней желудочно-кишечного тракта. Перетертую вареную айву используют при заболеваниях печени. Свежие плоды применяют для приготовления экстракта, богатого железом, который помогает при малокровии. Семена спелой айвы также обладают целебными свойствами; их размачивают в воде для получения слизи, полезной при раздражении кожи и ожогах.

Урожайность и опыление

Айва Gruszkowata характеризуется регулярным плодоношением и высокой урожайностью. С одного дерева можно собрать около 60 кг плодов. Сорт является самоопыляемым, что упрощает его выращивание в различных климатических условиях.

Часто задаваемые вопросы