Алыча
Алыча или слива растопыренная представляет собой плодовое дерево или кустарник из семейства розоцветных. Это растение отличается скороплодностью и неприхотливостью к условиям выращивания. Вид включает два подвида ткемали и алычу. Из плодов алычи производят сухофрукты варенье желе соки и ароматные экстракты.
Форма и крона
- Деревья могут быть одно- или многоствольными.
- Крона обычно округло-раскидистая реже — пирамидальная.
- Побеги прочные вертикальные покрыты листьями красно-пурпурного оттенка.
Размер взрослого растения
Деревья достигают высоты от 3 до 10 метров. Взрослые деревья могут вырасти до 5 метров в высоту.
Декоративность
Алыча особенно декоративна в период цветения и плодоношения. Цветы появляются до листьев в конце апреля или начале мая. Они крупные душистые бело-розовые.
Цветение и плоды
- Плод — костянка круглой или удлиненной формы массой от 6 до 60 граммов.
- Созревание плодов происходит к концу лета.
- Цвет плодов варьируется от красного до темно-багряного.
- Мякоть сочная вкус кисло-сладкий.
Зимостойкость
Алыча обладает хорошей зимостойкостью что позволяет выращивать ее в различных климатических условиях.
Условия выращивания
- Выберите хорошо освещенное солнечное место защищенное от заморозков и холодных ветров.
- Лучшее время для посадки — весна после схода снега и прогревания земли до набухания почек (в средней полосе — первая половина апреля).
- Саженцы в контейнерах можно высаживать позже.
- Осенью посадка не рекомендуется так как растение может не успеть подготовиться к морозам.
- Алыча предпочитает хорошо дренированные плодородные почвы богатые гумусом и органикой.
- Нежелательно высаживать в кислую или излишне щелочную землю.
Особенности агротехники
- Алыча требует правильного ухода для хорошего роста и плодоношения.
- Полив необходим но без избытка влаги в почве. Поливают несколько раз за вегетационный период примерно по 5-6 ведер воды на взрослое дерево.
- Обрезка кроны и лишних ветвей обязательна. При сильном вытягивании побеги прищипывают.
- Корневую поросль удаляют. Сильное разрежение кроны может привести к солнечным ожогам и вымерзанию.
- На зиму приствольную зону мульчируют растение можно укрывать для защиты от холода.
Использование
Из плодов алычи готовят сухофрукты варенье желе соки и сиропы. Плоды употребляют в свежем виде и используют для приготовления заготовок и выпечки. Алыча хорошо переносит транспортировку что делает ее востребованной в коммерческом садоводстве.
Часто задаваемые вопросы
Какой высоты может достигать алыча?
Деревья алычи могут достигать высоты от 3 до 10 метров, взрослые деревья обычно вырастают до 5 метров.
Когда цветет алыча?
Цветение алычи происходит в конце апреля или начале мая, до появления листьев.
Какой уход необходим для алычи?
Алыча требует регулярного полива, обрезки кроны и удаления корневой поросли. На зиму рекомендуется мульчировать приствольную зону и укрывать растение.
Можно ли сажать алычу осенью?
Осенняя посадка не рекомендуется, так как растение может не успеть подготовиться к морозам.
Какие условия необходимы для выращивания алычи?
Алыча предпочитает хорошо освещенные солнечные места, защищенные от заморозков и холодных ветров, и хорошо дренированные плодородные почвы.