Смородина черная

Ribes nigrum

Код товара: mppm-008358

Смородина черная — это кустарник, состоящий из ветвей разного возраста. Кустарник формирует компактную и густую крону, что делает его привлекательным в течение всего сезона. Размер взрослого растения Взрослый куст смородины черной...

Читать полностью

- ₽

Текущая статистика предложений базы МППМ:

Характеристики

Код товара (растения): mppm-008358

Код родительского товара (растения): mppm-008283

Ранг растения: species

Полное русское название товара (растения): Смородина черная

Название рода (на русском): Смородина

Название вида (на русском): черная

Полное латинское название товара: Ribes nigrum

Название рода (на латыни): Ribes

Название вида (на латыни): nigrum

WFO, вид запроса к БД WFO: 2: genus, specificEpithet + rank=species

WFO, количество результатов поиска в БД WFO: 1

WFO, ID растения: wfo-0000405161

WFO, научное название растения (на латыни): Ribes nigrum

WFO, автор классификации растения: L.

Форма и крона

Размер взрослого растения

Взрослый куст смородины черной достигает высоты до 1,5 метров. Это делает его удобным для ухода и сбора урожая.

Декоративность

Смородина черная сохраняет декоративные качества на протяжении всего сезона. Листья и ягоды придают кустарнику привлекательный вид в саду.

Цветение и плоды

Цветение смородины черной происходит в весенние месяцы. Плоды представляют собой сферические черные ягоды с характерным душистым запахом. Ягоды обладают кисловато-сладким вкусом и богаты витамином C.

Зимостойкость

Зимостойкость смородины черной зависит от сорта. Большинство сортов устойчивы к холодам, что делает их подходящими для выращивания в различных климатических зонах.

Условия выращивания

Смородина черная предпочитает плодородные почвы со слабокислой или нейтральной реакцией (pH 5,0-5,5). Лучше всего растет на суглинках. Высаживают кусты на хорошо освещенных участках, защищенных от ветра, с южной или юго-западной стороны. Грунтовые воды должны находиться не выше 1,5 метров от поверхности. Посадку можно проводить в течение всего вегетационного периода. Посадочная лунка должна иметь размеры примерно 50х50х50 см. Саженцы размещают под углом 45 градусов, на 4-6 см глубже, чем они росли в маточнике. После посадки необходимо обильное поливание и мульчирование участка.

Особенности агротехники

Смородина черная — влаголюбивое растение. Ее корневая система расположена в верхнем слое почвы на глубине 20-30 см. Важно обеспечить достаточное количество влаги в период интенсивного роста и образования завязи (начало июня), во время налива ягод (третья декада июня - первая декада июля) и после сбора урожая (август - сентябрь). Подзимний полив особенно важен в сухую осень. Примерный расход воды составляет 20-30 литров на куст. Подкормки проводят трижды за сезон: ранней весной азотными удобрениями (селитра аммиачная или мочевина), после цветения органическими удобрениями (птичий помет или коровяк) и после сбора урожая для укрепления растения.

Использование

Листья смородины черной используют как пряность при засолке овощей и грибов. Молодые листья подходят для диетических салатов и ароматизации кваса, а сухие — для заварки чая. Ягоды употребляют в свежем и переработанном виде. Из них готовят кисели, сиропы, соки, настойки, вина, ликеры, варенье, желе, пастилу, йогурты и начинки для конфет.

Часто задаваемые вопросы

Какой оптимальный pH почвы для смородины черной?

Оптимальный pH почвы для смородины черной составляет 5,0-5,5.

Как часто следует поливать смородину черную?

Смородину черную следует поливать регулярно, особенно в период интенсивного роста, налива ягод и после сбора урожая. Подзимний полив обязателен в сухую осень.

Какие удобрения использовать для подкормки смородины черной?

Ранней весной используют азотные удобрения (селитра аммиачная или мочевина). После цветения применяют органические удобрения (птичий помет или коровяк).

Можно ли выращивать смородину черную в тени?

Смородина черная предпочитает хорошо освещенные участки. В тени ее урожайность и качество плодов могут снижаться.